Dimanche 7 juillet 2019, à l’invitation de M. AMOLSH, les apiculteurs du syndicat de Wissembourg ont organisé une « Journée de l’abeille » dans son magnifique jardin de Birlenbach. Il faut préciser qu’il est lui même possesseur d’une ruche depuis deux ans.
Les visiteurs des lieux ont pu découvrir la vie d’une colonie d’abeilles grâce à une ruche vitrée placée dans la cour d’entrée de la ferme et les plus curieux ont cherché à reconnaître la reine au milieu des ouvrières occupées à nourrir le couvain. Une ruche alsacienne inventée en 1865 par le pasteur Frédéric BASTIAN de Wissembourg ainsi qu’un ancien extracteur à miel étaient exposés à proximité.
Un deuxième atelier installé dans le jardin des roses permettait de prendre connaissance des techniques d’extraction du miel et d’en savoir plus sur le frelon asiatique, redoutable prédateur d’abeilles qui est présent dans notre département depuis l’année dernière. Il sera intéressant d’en suivre la propagation.
Sous l’espace couvert un apiculteur travaillait la cire chaude pour en confectionner des bougies et de multiples figurines décoratives généreusement distribuées aux amateurs.
Les enfants n’ont pas été oubliés et un atelier leur proposait de colorier ou de peindre des abeilles dans un décor floral, un ours brun grand mangeur de miel ou d’autres motifs apicoles au choix.
Les visiteurs de passage en début d’après midi ont même eu le plaisir de déguster un morceau de tarte flambée puisqu’ avec l’accord du propriétaire les apiculteurs avaient relancé le four à pain de la ferme pour restaurer les bénévoles. Cette sympathique journée de rencontre entre apiculteurs et grand public mérite d’être reconduite l’année prochaine.
Syndicat des Apiculteurs Pasteur Bastian Wissembourg 